Kennt ihr das?
Habt ihr auch shcon mal gemacht?
Ich habe letzte Woche Menge Bärlauch gepflückt im Wald, gewaschen, schneiden und Tiefgekühlt!
Den Rest habe ich Bärlauch-Kartoffelsuppe gemacht, das war so gut!! 
Und heute, weil ich alleine zuhause bin habe ich aus langweile Bärlauch-Pesto gemacht mit Teigwaren!
Hmm noch besser...das war Mega fein!!!
Ich habe schön viel gegessen und dicke Bauch bekommen! :redface:
Siehe unten verschiedene Bärlauch-Rezepte
http://www.foodnews.ch/cooking/20_rezepte/Rezepte_Baerlauch.html
Ich als bekennender Naturbanause würde im Wald an dem Bärlauch vorbei laufen ohne zu wissen was es ist.
umpleck:
Aber das Rezept macht mir auch Hunger da drauf. :mrgreen:
Viele Grüße Jörg
Ich leider auch :redface: :redface: :redface:
Aber hört sich super lecker an :hunger: :hunger: :hunger:
LG, Andrea und Tell
So sieht es aus! :mrgreen:
Viele Grüsse aus der Schweiz Mary & Kima
www.labikima.npage.ch
Oha, solche Felder habe ich bei uns im Wald noch nicht gesehen, da braucht man ja keinen Supermarkt. :eek:
Viele Grüße Jörg
Wüßte ich jetzt auch nicht, daß ich solche Felder bei uns im Wald schon mal gesehen hätte :weisnicht: :grübel: :weisnicht: :grübel:
LG, Andrea und Tell
Ich laufe leider auch nur Blind durch den Wald......hab nur Augen für meine Elly..da sie ja meint sie könnte alles fressen was da so alles rum liegt.
Ich wusste eben auch nicht lange...
Letztes Jahr hat mein Bruder schon mal davon erzählt, aber mich interessierte nicht!
Dann dieses Jahr habe ich wieder von meinem Bruder gehört als wir zusammen spazieren gegangen sind.
Dann in einem anderen Forum zum Thema Bärlauchzeit, habe ich mir dedacht, dass ich auch endlich mal probieren musst!
Hmmm fein und Gratis!!!!!!!!!!!! :mrgreen:
Klar Arbeit...... :puuh:
Als sicherheit, falls ihr Neugierig seid...
Nicht verwechseln mit Schneepflöcken, dies sehen ähnlich aus und sind Giftig!!!!!!!!!!!
Wenn Bärlauch Blühen, also Blumen kommen ist nicht mehr Essbar!
Viele Grüsse aus der Schweiz Mary & Kima
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Uiuiui, da kaufen wir das lieber im Geschäft ein, nicht das wir uns noch vergiften. :eek: :eek: :eek:
Viele Grüße Jörg
Ich bin mir da, ehrlich gesagt, viel zu unsicher :redface:
Ich würde im Leben nix aus'm Wald mitnehmen, wo ich nicht 100 % sicher bin, daß es auch essbar ist :rolleyes:
Dafür hab' ich zu wenig Ahnung von dem, was da wächst :redface: :weisnicht: :redface:
Aber die Rezepte hören sich super lecker an :hunger:.
Da werd' ich bestimmt das eine oder andere von ausprobierenÂ
LG, Andrea und Tell
Ehe
Ja ich verstehe absolut sehr gut!
Wenn Unsicher aufjedenfalls nicht Pflücken!!!!!!!! :exclaim:
Viele Grüsse aus der Schweiz Mary & Kima
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