Leber-Kekse

20 Beiträge / 0 neu
Letzter Beitrag
Telly-Monster
Bild des Benutzers Telly-Monster
Offline
Beigetreten: 24.04.2007
Beiträge:
Leber-Kekse

Und noch was Leckeres für den Wauzi  :smilie_xmas_042:

Leber-Kekse

Man nehme:

200 g Rinderleber
1,5 Tassen Weizenmehl
2 Eier
1 ger. Apfel (oder auch nicht)

Die Leber pürieren, mit den restlichen Zutaten mischen und mit einem Knethaken vermengen.

Etwas Wasser (ca. 1/4 Tasse) dazugeben, bis die Masse schön zähflüssig ist.

Die Masse auf ein Backblech geben und bei ca. 200 Grad für ungefähr 20 - 30 Minuten backen.

Auskühlen lassen und in Häppchen schneiden. Hält sich im Kühlschrank für ca. 1 Woche.

Dieses Rezept habe ich leider noch nicht ausprobiert, obwohl der Dicke (neben Thunfisch) total auf Leber abfährt. Leider ist mein Stabmixer kaputt  :wall: :wall:

LG, Andrea und Tell

Der Joerg
Bild des Benutzers Der Joerg
Offline
AdminForen Moderator
Beigetreten: 10.12.2006
Beiträge:
Re: Leber-Kekse

Danke für das Rezept Andrea, da werde ich meine Frau mal drau ansetzen. :mrgreen:

PS: Jetzt hast du schon mal eine Idee für ein Weihnachtsgeschenk(Stabmixer). :undwech:

Viele Grüße Jörg

* * *

Klick
Bild des Benutzers Klick
Offline
Beigetreten: 15.11.2007
Beiträge:
Re: Leber-Kekse

Hmmm das ist auch Lecker für den Hund Wink

Viele Grüsse aus der Schweiz Mary & Kima

www.labikima.npage.ch

Ela
Bild des Benutzers Ela
Offline
Beigetreten: 19.02.2007
Beiträge:
Re: Leber-Kekse

Typisch Männer  Evil Evil Evil

Das hätte von meinem Mann kommen können. STABMIXER. Wir sind nicht nur Küchenkinder " MEIN LIEBER ,,

Das tut so gut wieder mit zu mischen. :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

Der Joerg
Bild des Benutzers Der Joerg
Offline
AdminForen Moderator
Beigetreten: 10.12.2006
Beiträge:
Re: Leber-Kekse
Ela wrote:
Typisch Männer  Evil Evil Evil

Das hätte von meinem Mann kommen können. STABMIXER. Wir sind nicht nur Küchenkinder " MEIN LIEBER ,,

:ichsagnix: :undwech:

Viele Grüße Jörg

* * *

Telly-Monster
Bild des Benutzers Telly-Monster
Offline
Beigetreten: 24.04.2007
Beiträge:
Re: Leber-Kekse
Schattis wrote:
PS: Jetzt hast du schon mal eine Idee für ein Weihnachtsgeschenk(Stabmixer). :undwech:

:smilie_xmas_250: Keule Keule Keule

LG, Andrea und Tell

Ela
Bild des Benutzers Ela
Offline
Beigetreten: 19.02.2007
Beiträge:
Re: Leber-Kekse

Denk dran Jörgimaus,wir sind wieder die alte Mädelstruppe.Wir halten wieder zusammen :smilie_xmas_250: :schacko: Keule Keule Keule Keule
Wir warten auf DICH  MOTZI MOTZI MOTZI

:mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

Der Joerg
Bild des Benutzers Der Joerg
Offline
AdminForen Moderator
Beigetreten: 10.12.2006
Beiträge:
Re: Leber-Kekse

Sorry  :flowers: :mrgreen:

Viele Grüße Jörg

* * *

Ela
Bild des Benutzers Ela
Offline
Beigetreten: 19.02.2007
Beiträge:
Re: Leber-Kekse

Das nehmen wir an  :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

Oder meine Damen ???????  :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

Telly-Monster
Bild des Benutzers Telly-Monster
Offline
Beigetreten: 24.04.2007
Beiträge:
Re: Leber-Kekse

O.k. ausnahmsweise  :mrgreen:

LG, Andrea und Tell

Der Joerg
Bild des Benutzers Der Joerg
Offline
AdminForen Moderator
Beigetreten: 10.12.2006
Beiträge:
Re: Leber-Kekse

Das ist aber lieb von Euch. :smilie_xmas_020:

Viele Grüße Jörg

* * *

Telly-Monster
Bild des Benutzers Telly-Monster
Offline
Beigetreten: 24.04.2007
Beiträge:
Re: Leber-Kekse

:00185:

LG, Andrea und Tell

Telly-Monster
Bild des Benutzers Telly-Monster
Offline
Beigetreten: 24.04.2007
Beiträge:
Re: Leber-Kekse

Und, wie schaut's hier  GRUEBEL GRUEBEL

Schon wer für seinen Hundi gebacken  :question: :question: :question:

Los, ab an den Ofen  Laughing out loud Laughing out loud Laughing out loud

LG, Andrea und Tell

Der Joerg
Bild des Benutzers Der Joerg
Offline
AdminForen Moderator
Beigetreten: 10.12.2006
Beiträge:
Re: Leber-Kekse

Duda fängt heute an zu backen, da werde ich ihr das nochmal sagen damit Zrna beim naschen nicht zu kurz kommt. :mrgreen:

Viele Grüße Jörg

* * *

Telly-Monster
Bild des Benutzers Telly-Monster
Offline
Beigetreten: 24.04.2007
Beiträge:
Re: Leber-Kekse

:top: :gut:

Ich muß auch noch welche für den Dicken machen  :redface:

LG, Andrea und Tell

Der Joerg
Bild des Benutzers Der Joerg
Offline
AdminForen Moderator
Beigetreten: 10.12.2006
Beiträge:
Re: Leber-Kekse

Duda hat keine Rinderleber bekommen. :wall: :wall: :wall:

Viele Grüße Jörg

* * *

Telly-Monster
Bild des Benutzers Telly-Monster
Offline
Beigetreten: 24.04.2007
Beiträge:
Re: Leber-Kekse

Dann versucht doch die Thunfisch-Plätzchen  Wink

Wie gesagt, der Dicke fährt da sowas von drauf ab  :eek: :eek:
Da läßt er alles stehen und liegen  Wink

Die Leberkekse habe ich auch nicht ausprobiert. Allein der Gedanke an Leber .... da gruselt's mich schon und ich könnte  AT AT AT

Ich finde Leber sowas von eklig, da gibt es gar keinen Ausdruck für  :confused:

LG, Andrea und Tell

Der Joerg
Bild des Benutzers Der Joerg
Offline
AdminForen Moderator
Beigetreten: 10.12.2006
Beiträge:
Re: Leber-Kekse

Ich esse gebratene Leber eigentlich gerne, aber ich hatte der Duda nur das Rezept von den Leber-Plätzchen gegeben, somit hat Sie kein Thunfisch mit gebracht. :rolleyes:

Viele Grüße Jörg

* * *

Ela
Bild des Benutzers Ela
Offline
Beigetreten: 19.02.2007
Beiträge:
Re: Leber-Kekse

Ach,sind unsere Männer nicht süßßßßßßß  :eek: :eek: Gibt Duda nur das Rezept von " Leberplätzchen ,,  Laughing out loudumpleck: Laughing out loudumpleck: Laughing out loudumpleck:

Du mußt Ihr auch das andere Rezept geben  AO AO NEEEEEEEE Jörg  :rolleyes: :rolleyes:  :schlapplach: :schlapplach: :schlapplach: :schlapplach:

Der Joerg
Bild des Benutzers Der Joerg
Offline
AdminForen Moderator
Beigetreten: 10.12.2006
Beiträge:
Re: Leber-Kekse

Na ja, wir wollten ja erst einmal das eine Rezept probieren. GRUEBEL :mrgreen:

Viele Grüße Jörg

* * *

Anmelden oder Registrieren um Kommentare zu schreiben